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<h2>Brom zum ersten</h2>
Kein Zweifel, Chemieunterricht ist wichtig und ohne Lehrer- und Schülerexperimente arm, zu arm. Die Frage, die sich bei jedem Experiment stellt, ist: Kann ich es so wie vorgesehen durchführen, sodass ich die Expositionen und Havarien sicher beherrsche? Nichts anderes steckt hinter der als “Schritt in die falsche Richtung” bezeichneten Gefährdungsbeurteilung [Nachr. Chem. 2015, 63, 869]. Einerseits hat niemand hier die Wahl, denn diese basiert auf harmonisiertem europäischen Recht, das alle Arbeitsplätze umfasst, ob in Schule oder Hochschule, Industrie oder Handwerk. Andererseits ist gerade die Gefährdungsbeurteilung der Schlüssel zum möglichst wenig reglementierten Arbeiten, denn mit dieser können viele Freiheiten genutzt werden, was manche Anwender oft erst sehen lernen müssen.
Eine wenig sinnvolle bürokratische Übung wäre es allerdings, diese Gefährdungsbeurteilung rein formalistisch abzuhandeln, womöglich noch irgendwo aus dem Internet herauskopiert, nur um irgendwelche Ordner mit Papier zu füllen, falls die Behörde danach fragt. Das wäre nicht nur schade um die Zeit und das Papier, sondern nimmt auch die Chance, durch Nachdenken bislang nicht bemerkte Gefährdungen zu entdecken. Ich selbst bin nicht nur als Regelsetzer (“Laborrichtlinien”) tätig, sondern trage auch die Verantwortung für das chemische Labor meines Hauses, in dem wir mit einer ganzen Bandbreite von teilweise sehr potenten Gefahrstoffen umgehen müssen — davon ist Brom noch nicht der gefährlichste.
Das gelingt aber nur, wenn die Gefährdungsbeurteilung pragmatisch und effizient mit Sachverstand und Verantwortung durchgeführt wird. Die Nutzung von Hilfsmittel wie mitgelieferten Gefährdungsbeurteilungen ist ausdrücklich erlaubt (siehe Technische Regeln für Gefahrstoffe des Bundesarbeitsministeriums TRGS 400). Prüfen muss man allerdings, ob diese für den konkreten Fall auch zutreffen! Zur Beurteilung gehören dabei nicht nur die Stoffeigenschaften und Arbeitsverfahren, sondern auch die baulichen und technischen Voraussetzungen (sind meine Abzüge auf dem Stand der Technik?), sondern auch Fragen der Kenntnisse und experimentellen Fertigkeiten der Experimentatoren. Diese Beurteilung braucht — richtig angegangen — gar nicht so viel Zeit. Mit den sich daraus ergebenden Maßnahmen führt sie dazu, dass Experimente sicher durchgeführt werden können. Sind die erforderlichen Voraussetzungen nicht gegeben oder die notwendigen Maßnahmen nicht möglich, dann muss man es lassen. Damit ergeben sich sicher auch Aufgaben für die Ausbildung der Lehrer.
Thomas H. Brock, Heidelberg
<a href="mailto:Thomas.Brock@bgrci.de">Thomas.Brock@bgrci.de</a>


<h2>Brom zum zweiten</h2>
In Europa werden jährlich knapp fünf Millionen Tonnen Vinylchlorid zu PVC verarbeitet. Das Monomer ist ein hochentzündliches, elektrostatisch auch selbstentzündliches, bei Peroxidbildung explosibles und dann auch noch krebserzeugendes Gas. Trotzdem werden entsprechende Tonnagen unter Druck verflüssigt in Kesselwagons quer durch die Lande zu den Produktionsstandorten gekarrt. Damit dabei nichts passiert, sind die Kesselwagons so konstruiert, dass sie auch ein Umkippen oder einen Zusammenstoß überstehen können, ohne den Inhalt freizusetzen.
Das Beispiel zeigt, dass es mit adäquaten Maßnahmen möglich ist, auch starken Gefährdungen hochwirksam zu begegnen. Ich wäre unendlich dankbar, wenn die Schule es leisten könnte, den Schülern genau das klar zu machen!
Gerade Brom ist ein schönes Beispiel, bei dem bestehende Gefährdungen leicht demonstrierbar sind und deshalb die besonderen Vorsichtsmaßnahmen beim Umgang (zum Beispiel kunststoffüberzogene Vorratsflaschen) einen Aha-Effekt auslösen können. Darueber hinaus kann man damit diverse Reaktionen durchführen, die mit einer für die Schule ausreichend schnellen Geschwindigkeit ablaufen und optisch gut zu verfolgen sind.
Es geht nicht darum, dass in irgendeiner Schule ein Abzug ein bisschen alt ist und der deshalb Bromdämpfe austreten lässt, sondern um die leider ein bisschen zu häufig zu beobachtende Inkompetenz, zum Beispiel mit etwas verschüttetem Brom fertig zu werden. Nur über “schulübliche Abzüge” zu verfügen, ist überdies keine Ausrede, denn auch die müssen eine Saugleistung nach § 7 der Laborrichtlinien (DGUV-I 213—850) haben, weshalb es — nun ja — vielleicht ja auch um die Kompetenz geht, mit einem Abzug richtig umzugehen.
Die Frage ist deshalb nicht, ob man Brom in der Schule verwenden sollte oder nicht, sondern wie man die Kompetenz des schulischen Lehrpersonals nachbessern kann. Dieses Problem ist leider vielschichtig …
Mit Schuld ist übrigens die derzeitige Unterweisungs-Sicherheiteritis. Herr Seilnacht schreibt: “Die Schule benötigt individuell ausgearbeitete Betriebsanweisungen.” Individuell ist vielleicht der Kopf, auf dem der Name der Schule steht. Inhaltlich ruft man aber doch vor allem auch in der Schule nach Templaten, die man übernehmen kann. Diese Templatanweisungen, für die es ja auch “Lieber-Anwender-Du-musst-nur-noch-mit-der-linken-Maustaste-draufklicken”-Software gibt, schaffen aber keine Sicherheit, sondern allenfalls Hysterie. Das liegt daran, dass sie keinerlei Kompetenz vermitteln, sondern nur Formalien replizieren, wobei gleichwohl den Belehrten damit aber der Schwarze Peter zugeschanzt wird. In einer schulbezogenen Betriebsanweisung für Brom, die wirklich hilfreich wäre, könnte stehen, dass sich Brom nicht gefahrlos pipettieren lässt, oder wie man es anstellt, aus dieser entsetzlich schweren Bromflasche etwas abzufüllen, ohne dass die Hand wegen des Gewichts und wegen der aufkeimenden Angst zittert und dann doch alles verkleckert wird.
Thomas Lehmann, Berlin
<a href="mailto:tlehmann@chemie.fu-berlin.de">tlehmann@chemie.fu-berlin.de</a>


<h2>Einzelstoffanalyse versus TOC</h2>
Zum Beitrag “Ist der Reaktor sauber” [Nachr. Chem. 2015, 63, 923] habe ich ein paar Anmerkungen.
Der Begriff der “Reinigungsvalidierung” wird hier nicht korrekt verwendet. Bei den beschriebenen Tätigkeiten handelt es sich um eine Reinigungsverifizierung, nicht aber um die -validierung.
Einzelstoffanalyse versus TOC: Ich stimme zu, dass die TOC mit einem Summenparameter durchaus Vorzüge hat. Aber es kommt stets auf den Einzelfall an. Gerade im Pharmabereich ist es oft wichtig, bei der Reinigung den potenziellen Übertrag von hochwirksamen Inhaltsstoffen auch neben weiteren (unkritischen) Substanzresten klar zu limitieren. Diesen Nachweis kann man meist nur mit gezielter Einzelstoffanalyse erbringen. Im Lebensmittelbereich (oder auch in der Kosmetikherstellung) ist es ähnlich. Es mag ein gewisser TOC-Level tolerierbar sein, aber für gewisse Einzelstoffe gilt mitunter: “nicht nachweisbar”. Dies trifft beispielsweise auf potenzielle Allergene oder bestimmte sensibilisierende Stoffe zu, etwa Laktose oder Erdnuss. Insofern kann je nach Anwendungsart eine alleinige Untersuchung der Reinigungswässer mit TOC unzureichend sein, und eine Kombination wäre erstrebenswert.
Dietmar Barth, Bad Schmiedeberg, 
<a href="mailto:info@mtc-barth.de">info@mtc-barth.de</a>


<h2>Innenraumanalytik geht besser</h2>
Der Beitrag von Buschmann und Brandes über Geruchsmoleküle in der Innenraumluft [Nachr. Chem. 2015, 63, 919] wirft ein falsches Licht auf den gegenwärtigen Stand der Innenraumanalytik.
Der Begriff “Sick Building Syndrom (SBS)” wird ausschließlich im Zusammenhang mit dem Auftreten unspezifischer gesundheitlicher Beeinträchtigungen in Bürogebäuden benutzt. Inhaltsstoffe der Raumluft werden zwar als mögliche Mitursache in Erwägung gezogen, spielen aber nur eine untergeordnete Rolle. Im Fokus stehen hier raumlufttechnische Anlagen. Im zitierten Beitrag von Hogdson et al. geht es zwar um Neubauten, allerdings nicht im Hinblick auf SBS.
Hinter der genannten Arbeitsgruppe am Umweltbundesamt verbirgt sich der Ausschuss für Innenraumrichtwerte (AIR). Wie der Name bereits sagt, erarbeitet das Gremium (seit 1996) Richtwerte für die Innenraumluft und publiziert diese im Bundesgesundheitsblatt und auf den Internetseiten des Umweltbundesamtes. Es handelt sich hier keinesfalls um die Festlegung von Grenzwerten durch das Umweltbundesamt, darüber hinaus werden nicht nur Gefahrstoffe in Betracht gezogen.
Die VDI-Richtlinienreihe 4300-X wird seit vielen Jahren bei ISO fortgeführt. Vorschriften zur Probennahmestrategie in Innenräumen und zur Analytik finden sich detailliert in der Reihe ISO 16000-X.
Aus analytischer Sicht interessant ist der Teil über die Verwendungsmöglichkeiten des Probennahmegerätes der Firma Hauser Umwelt Service, Krefeld. Es wird eine Methode vorgestellt, bei der 28 Tage lang insgesamt 10 110 m³ Raumluft (das entspricht einem Würfel von knapp 22 m Kantenlänge) über ein nicht näher spezifiziertes Sammelmedium gezogen werden. Es werden weder die Aufarbeitung dieses Mediums noch die GC-Analysenmethode beschrieben. Dazu ist zunächst anzumerken, dass sich bei allen in den Tabellen 1 und 2 genannten Verbindungen wie auch beim erwähnten Geosmin um Standardkomponenten der Innenraumluft handelt, die sich problemlos mit 1 bis 5 L Luft innerhalb weniger Minuten auf Adsorbermaterialien wie Tenax anreichern lassen. Nachfolgende Thermodesorptions-GC/MS ermöglicht nicht nur eine Analytik mit der notwendigen Empfindlichkeit, sondern auch die Quantifizierung als Raumluftkonzentration.
Allgemein ist ein so großes Probennahmevolumen bei 28 Tagen Probennahmedauer ebenso wenig praktikabel wie unnötig. Auch für eine wirklich anspruchsvolle Analytik von Geruchsstoffen benötigt man keine 10 000 m³ Luftvolumen.
Tunga Salthammer, Braunschweig
<a href="mailto:tunga.salthammer@wki.fraunhofer.de">tunga.salthammer@wki.fraunhofer.de</a>


<h2>Manns genug</h2>
In ihrer letzten Ausgabe druckten die Nachrichten einen denkbar abstrusen Leserbrief (zu dem Interview mit den Genderwissenschaftlerinnen aus der vorletzten Ausgabe). Möglicherweise kann man sich über Sinn und Zweck der Gender-Wissenschaften streiten. Sicherlich aber nicht mit Verweis auf Wikimannia. Dabei handelt es sich nämlich keineswegs um eine Website, die in irgendeiner Form mit der Wikipedia in Verbindung steht. Stattdessen ist die Wikimannia eine Seite die ganz gezielt die Gleichberechtigung der Geschlechter vom extremen rechten politischen Rand aus bekämpft. So findet sich auf dieser Seite nicht nur ein durchgehender Frauenhass (etwa beim Artikel “Frau” — aber auch in jedem anderen Artikel), sondern auch Homo- (Artikel zu Queer-Themen) und Xenophobie (“Erfahrungen mit Ausländerinnen”).
Martin Uhlig, <a href="mailto:martin.uhlig@web.de">martin.uhlig@web.de</a>
Die “Korrespondenz” veröffentlicht Briefe an die Redaktion. Gedruckt und online steht sie allen Lesern der Nachrichten aus der Chemie offen. Bitte senden Sie Ihre Zuschrift mit einem Umfang von maximal 1500 Zeichen als E-Mail an: <a href="mailto:nachrichten@gdch.de">nachrichten@gdch.de</a>. Die Redaktion behält sich Kürzungen vor.

Korrespondenz

Brom zum ersten Kein Zweifel, Chemieunterricht ist wichtig und ohne Lehrer- und Schülerexperimente arm, zu arm. Die Frage, die sich bei jedem Experiment stellt, ist: Kann ich es so wie vorgesehen durchführen, sodass ich die Expositionen und Havarien sicher beherrsche? Nichts anderes steckt hinter...

<h2>Etwas trocken</h2>
Hydrochemistry. Basic Concepts and Exercises.
Von Eckhard Worch. De Gruyter, Berlin, 2015. 288 Seiten, brosch. 49,95 Euro. ISBN 978—3—11—031553—0
Das Buch Hydrochemistry-Basic Concepts and Exercises will Studenten der Wasserchemie die Grundlagen derselben nahe bringen. Es ist zunächst in zwölf Kapitel gegliedert; ausgehend von der Struktur und den Eigenschaften von Wasser umfassen sie Begrifflichkeiten zu Konzentration und Aktivität, nichtstoffspezifischen Eigenschaften von gelösten Stoffen, chemischen Gleichgewichten, Gas-Wasser-Verteilung, Säure-Base-Gleichgewichten, Lösevorgängen, Kalk-Kohlensäure-Gleichgewichten, Redoxvorgängen im wässrigen System, Komplexbildung, gefolgt von der Behandlung von Sorptionsvorgängen. Gut gefällt die jedem Kapitel angehängte Aufgabensammlung. Die Auflösungen dazu finden sich im Schlusskapitel 13.
Das Lehrbuch in englischer Sprache ist nach Aussage des Autors dazu gedacht, die Lektüre umfassender Lehrbücher zum Beispiel wie die von Stumm und Morgan oder Benjamin zu ersetzen. Es ist aber wie mit allen komprimierten Darstellungen komplexer Dinge: Sie sind wenig lesbar. Es mag an meiner Vorliebe für umfassende Lehrbücher liegen, aber die Reduktion auf formal richtige Darstellung ohnehin wenig geliebter physikalisch-chemischer Beschreibungen halte ich für riskant. Zumindest deutschsprachige Studenten werden vermutlich eher zu leichter lesbaren deutschen Lehrbüchern greifen.
Das vorliegende Lehrbuch ist sprachlich einwandfrei und wäre sicherlich auch als Lehrbuch für die physikalische Chemie gelöster Stoffe verwendbar. Empfohlen werden kann dieses Buch fremdsprachigen Studenten, die nicht aus der Chemie kommen. Für diese dürfte es eine willkommene Stütze neben den klassischen Lehrbüchern sein, nicht zuletzt wegen der zahlreichen Fragen und Antworten, die zumeist auch die Basis für Abschlussklausuren liefern könnten. Chemiestudenten lernen diesen Stoff weitestgehend in der allgemeinen Chemie, spätestens aber in der physikalischen oder in der technischen Chemie. Für sie wäre das Lehrbuch eher eine fokussierte Darstellung dessen, was sich im Wässrigen abspielt.
Für meinen Geschmack ist das Buch aber etwas eintönig geschrieben. Es fehlen sämtliche Informationen zu den Aufregern der Wasserszene: Nanopartikel, Mikroplastik, Wasseraufbereitung, Filtration, Huminstoffe, Photokatalyse und advanced oxidation techniques, ganz zu schweigen von den analytisch-chemischen Themen.
Trotzdem ist das Buch nicht uninteressant für solche Leser, die Wasserchemie zügig hinter sich bringen wollen. Hochkonzentriert, ohne geschmacksfördernde Inhaltsstoffe eben. Für Quereinsteiger außerhalb der chemischen Disziplinen wird es als Leitfaden willkommen sein.
Reinhard Nießner, München


<h2>Verwirrender Anfang</h2>
Wiley-Schnellkurs Biochemie. Grundlagen.
Von Frank Schmidt. Wiley-VCH, Weinheim, 2015. 263 Seiten, brosch. 14,99 Euro. ISBN 978—3—527—53041—0
Dieses neue Lehrbuch der Biochemie richtet sich an Studierende in den ersten Semestern. Sie sollten bereits einführende Vorlesungen der Chemie besucht haben und mit den Grundprinzipien der allgemeinen und vor allem der organischen Chemie vertraut sein. Der Verfasser verspricht einen leicht zugänglichen Einstieg in die Grundlagen und Prinzipien der Biochemie, wobei die wichtigsten Biomoleküle vorgestellt und die Logik ausgewählter Stoffwechselwege präsentiert werden sollen. Gleich vorweg: Diese Ziele erreicht das Buch nur zum Teil.
Die ersten Kapitel behandeln die wichtige Rolle schwacher Wechselwirkungen in der Biochemie sowie den biologischen Energie- und Informationsfluss. Statt diese Grundlagen leicht verständlich zu erklären, verwirren Inhalte und Aufbau den unerfahrenen Leser zum Teil erheblich. Hier nur drei Beispiele: Bei der Besprechung von Wasserstoffbrückenbindungen wird das verbrückende Wasserstoffatom irrtümlich als Wasserstoffdonor bezeichnet. Der Zusammenhang zwischen der Änderung der freien Enthalpie einer Reaktion unter Standardbedingungen und der Gleichgewichtskonstante wird nicht hergeleitet und ist somit auch nicht verständlich. Kurios ist eine Reaktionsgleichung, nach der Ammoniak aus Stickstoff und Wasser (statt Wasserstoff) entsteht.
Die nächsten Abschnitte, die sich mit Proteinen und Enzymen beschäftigen, sind kaum besser gelungen. So vermischt das Buch bei den Enzymen Produktinhibition und kompetitive Inhibition, versäumt es, auf den katalytischen Effizienzparameter kcat·KM—1 einzugehen, und gibt als Obergrenze der Katalyse 108 bis 109 die Einheit s—1 statt M—1s—1 an.
Informativer sind die letzten Kapitel des Buchs, die sich mit dem Stoffwechsel beschäftigen. So werden die wesentlichen Unterschiede zwischen Katabolismus und Anabolismus gut herausgearbeitet und die Prinzipien der Regulation von Stoffwechselwegen am Beispiel der Glykolyse einleuchtend illustriert. Bei der anschließenden Besprechung des Citratcyclus versteht es der Autor, durch Analogien aus der organischen Chemie die Logik der Reaktionen nachvollziehbar werden zu lassen.
Eine Stärke des Buches sind die Einschübe, die als “Warnungen”, “Tipps”, und “Beispiele” bezeichnet werden. Diese erklären die oft verwirrende Nomenklatur der Biochemie, fassen wichtige Fakten prägnant zusammen und veranschaulichen komplizierte Sachverhalte anhand von Beispielen. Auch finden sich am Ende der Kapitel jeweils sinnvolle Aufgaben, deren Bearbeitung dem Leser bei der Vertiefung des Stoffes helfen.
Fazit: Der Wiley-Schnellkurs Biochemie — Grundlagen hilft dem Leser, die Logik ausgewählter Reaktionen und von Stoffwechselwegen unter Rückgriff auf die organische Chemie zu verstehen. Die einleitenden Kapitel, welche die Grundlagen legen sollen, überzeugen wegen inhaltlicher Fehler und eines zum Teil wenig logischen Aufbaus jedoch nicht. Das Buch ist deshalb gerade Anfängern nur bedingt zu empfehlen.
Reinhard Sterner, Regensburg


<h2>Übersichtliches Lehrbuch</h2>
Interfacial Phenomena and Colloid Stability. Volume 1: Basic Principles.
Von Tharwat F. Tadros. De Gruyter, Berlin, 2015. 342 Seiten, geb. 119,95 Euro. ISBN 978—3—11—028340—2
 Mit Interfacial Phenomena and Colloid Stability verfasst Tharwat F. Tadros ein neues zweibändiges Werk zur Grenzflächenchemie. Der erste Band, um den es hier geht, beschreibt die physikalische Chemie der auftretenden Phänomene, deren Nachweis und die Interpretation von Messergebnissen.
Viele Skizzen in Schwarz und Blau dienen dem Verständnis bei der Herleitung der wichtigsten Formeln, und Beispiele von Forschungsergebnissen verdeutlichen die messtechnische Anwendung. Damit zielt das Buch, wie in der Einleitung beschrieben, auf Doktoranden verwandter Disziplinen ab und bietet in der Tat einen guten Einstieg ins Thema. Auch als Lehrbuch in Vertiefungsvorlesungen zur physikalischen Kolloidchemie könnte es zum Einsatz kommen.
Grundlagen der Grenzflächenphänomene leitet der Autor verständlich und detailliert her. Bekannte Modelle zur elektrischen Doppelschicht, verschiedenen Wechselwirkungen und deren Reichweite, Diffusionsverhalten etc. sind gut dargestellt. Detailliert erarbeitet der Autor, wie grenzflächenaktive Substanzen Oberflächenphänomene beeinflussen, wie sich die Adsorption von Polymeren und Partikeln auf Ober- und Grenzflächen auswirkt und wie sich das Verhalten berechnen und vermessen lässt. Reale Messergebnisse, im Stil eines Übersichtsartikels vorgestellt, verdeutlichen die Theorie. Insbesondere die Beispiele von erwarteten und realen Messkurven mögen der Zielgruppe helfen, ihre Messergebnisse zu interpretieren, und gehen über konventionelle Lehrbücher hinaus. Somit wirkt die Beschreibung der Grenzflächenphänomene trotz der Menge an Formeln nicht zu theoretisch.
Ein Manko ist, dass zwar im Text auf die Literatur verwiesen wird, nach Nachweisen für die Abbildungsquellen sucht man jedoch vergeblich. Auch wenn sich die Quelle oft aus dem Text erschließen mag, erschwert dies die tiefer gehende Recherche (und dient sicher nicht als gutes Beispiel für diejenigen, die momentan ihre Dissertationsschrift verfassen).
Für einen intensiven Einstieg in die einzelnen behandelten Themen ersetzt das Buch nicht die Literaturrecherche. Mit Ausnahme der letzten beiden Kapitel und vereinzelten Selbstzitationen finden sich trotz der immer wieder eingebauten Beispiele leider kaum Verweise auf Veröffentlichungen der letzten zehn Jahre.
Wenn man Interfacial Phenomena and Colloid Stability — Volume 1 als Lehrbuch betrachtet, geht es sicherlich genug in die Tiefe und ist für die Zielgruppe als Nachschlagewerk und zum Auffrischen oder Erlernen der Prinzipien der Grenzflächenchemie empfehlenswert. Als Übersicht über halbwegs aktuelle Forschung eignet es sich hingegen eher nicht. Zu beurteilen, ob die übersichtliche Aufmachung, die gut verständlichen Herleitungen und die Beispiele den Preis rechtfertigen, sei jedem selbst überlassen.
Clemens Liedel, Potsdam


<h2>Übersichten über chemische Prozesse</h2>
Chemical Reaction Technology.
Von Dmitry Yu. Murzin. De Gruyter, Berlin, 2015. 428 Seiten, brosch. 69,95 Euro. ISBN 978—3—11—033643—6
Dmitry Murzin von der Åbo Akademi University, Finnland, möchte mit seinem neuen Buch Chemical Reaction Technology einen Überblick über die chemische Prozesskunde geben. Es ist nicht sein Anspruch, die zahlreichen englisch- und auch deutschsprachigen Monographien zur technischen oder industriellen Chemie zu ersetzen.
Er bezeichnet sein Vorgehen als “helicopter view” und legt seinen Fokus auf die Darstellung der relevanten Produktionsverfahren in der chemischen Industrie mit Hilfe von übersichtlichen Reaktionsschemata, Blockdiagrammen und Verfahrensfließbildern. Einige Symbole für Fließbilder wie die für Reaktoren oder Destillationskolonnen stellt der Autor im Buch zwar vor, verwendet sie aber nicht einheitlich. Hinweise auf internationale Normen wie die EN ISO 10628 oder auf die mittlerweile häufig verwendeten Zeichenprogramme wie MS Visio oder ähnliche fehlen.
Nach einer Einführung in die chemische Technik in Kapitel 1 folgen zwei kurze Kapitel über physikalisch-chemische Grundlagen und die Vorstellung von unit operations. Die Diskussion ist dabei sehr kurz und qualitativ gehalten. Die chemische Reaktionstechnik wird lediglich anhand von Prinzipzeichnungen und Verfahrensfließbildern diskutiert. Wichtige Stichworte wie Umsatz (conversion), Ausbeute (yield) oder Raum-Zeit-Ausbeute (space-time-yield) finden sich nicht.
In Kapitel 4 schließt sich ein Überblick zur chemischen Industrie an mit Vorstellung der wichtigsten Rohstoffe mit ihren Wertschöpfungsketten. In den Kapiteln 5 bis 15 folgen dann einzelne Reaktionstypen wie die Herstellung von Synthesegas, Cracking-Prozesse, Halogenierungen, Oxidationen bis zu den technisch wichtigen Polymerisationen. Man erhält dabei einen guten Überblick über die jeweiligen Prozessabläufe. Ein Hinweis auf aktuelle Produktionszahlen oder Anwender aus der Industrie könnte jedoch für einige Leser interessant sein. Schließlich finden die vorgestellten Prozesse in der chemischen Industrie statt und nicht im Labor oder im Technikum.
Besonders ärgerlich ist, dass weder an den Kapitelenden noch am Ende des Buches Literaturangaben zu finden sind. Lediglich im Text ist an der einen oder anderen Stelle ein Literaturhinweis versteckt. Als Bildnachweis bei Verfahrensfließbildern ist meist eine Internetseite angegeben, ohne dass jedoch das Zugriffsdatum genannt ist. Diese Internetverweise füllen bei den Abbildungsunterschriften zum Teil bis zu fünf Zeilen. Gefallen muss dieser exzessive Internetgebrauch nicht.
Insgesamt ist das Lehrbuch von Murzin eine gute Darstellung der chemischen Prozesstechnik mit der Herstellung wichtiger Grundchemikalien und Zwischenprodukte in der technischen anorganischen und organischen Chemie. Trotz der kleinen Schwächen sei das Buch Studierenden in den höheren Semestern der technischen Chemie und des Chemieingenieurwesens sowie für Berufsanfänger als ergänzende Monographie empfohlen.
Volkmar M. Schmidt, Mannheim


Das Periodensystem in Einzelteilen
Die Kartenbox der Elemente. Von Theodor W. Gray. Edition Fackelträger, Köln, 2014. 118 Elementekarten mit Fotos. 19,95 Euro. ISBN 978—3—7716—4564—9
Mit diesem Kartenset brauchen Studenten, die Stoffchemie lernen, wenigstens einen Teil der Karteikarten nicht mehr selbst zu schreiben: Auf jeder Karte stehen Ordnungszahl und Atommasse eines Elements, physikalische Eigenschaften wie Dichte, Schmelz- und Siedepunkte, Elektronegativität, Kristallstruktur, Vorkommen, Entdeckung und manchmal auch Anwendung und Herstellung. Die Vorderseite jeder Karte ziert — bis zum Americium — ein Foto des jeweiligen Elements. Karten über das Periodensystem und seine Anordnung sowie eine Karte mit Vorschlägen, was der Leser außer Lernen mit dem Karten noch so alles anstellen kann, ergänzen das Set.
Mehr als Lithiumionenbatterien, aber nur über Autos
Elektromobilität.
Von Anton Karle. Carl-Hanser- Verlag, München, 2015. 250 Seiten, geb. 29,99 Euro. ISBN 978—3—446—44339—6
Das Buch zeigt die ingenieurtechnischen Grundlagen von Elektroautos, behandelt den Markt und die gesellschaftlichen Rahmenbedingungen. Es zeigt die Umweltbilanz und die gesetzlichen Anforderungen.

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