Nachrichten aus der ChemieAlle AusgabenAusgabe September 2019Top-InhaltePeriodensystem: Das einzig Wahre | KI: Parfüm | Lebensmittelchemie: Trendbericht
MeinungsbeitragPlan S für die österreichische Chemievon Oliver Diwald · 02.09.2019Im vergangenen Herbst unterschrieb der Österreichische Wissenschaftsfonds (FWF) das Open-Access-Abkommen Plan S. Damals wie heute ist klar, dass mit staatlichen Mitteln ermöglichte Forschungsergebnisse der Öffentlichkeit frei zugänglich gemacht werde...
MeldungVor 50 Jahren02.09.2019September 1969Auf dreieinhalb Seiten berichtete das Septemberheft der Nachrichten aus Chemie und Technik über „Chemische Probleme der Meeresforschung“. Ein großes Thema darin: Die damals benannten Umweltprobleme: halogenierte Kohlenwasserstoffe, „Pe...
ArtikelWohin mit dem f‐Block?von Georg Steinhauser · 02.09.2019Wenn man sich die zahlreichen Versionen des Periodensystems ansieht, bekommt man den Eindruck, dass der f-Block dort platziert werden darf, wo gerade Platz ist oder es schön aussieht. Doch für den radiophilen Anorganiker gibt es nur eine richtige Pos...
ArtikelEinwurf: Kein systematischer Zusammenhang des f‐Blocks mit den Elementen darübervon Horst Geckeis · 02.09.2019Warum es zulässig ist, den f-Block in den kompakten Kurzversionen des Periodensystems abgesetzt frei zu platzieren. Der AutorDer Chemiker Horst Geckeis ist seit dem Jahr 2008 Professur für Radiochemie und Leiter des Instituts für Nukleare Entsorgung ...
ArtikelInterview zu Publikationsbedingungen: "Eine Veränderung zum Guten"von Christian Remenyi · 02.09.2019Mehrere Monate lang verhandelte Projekt Deal, ein Konsortium von über 700 deutschen Wissenschaftseinrichtungen, mit den Verlagen Elsevier, Springer-Nature und Wiley über Publikationsbedingungen. Im Januar kam es mit Wiley zu einer Einigung. Was bedeu...
ArtikelUmweltchemie in ihren Anfängenvon Martin Gröger · 02.09.2019Alexander von Humboldt ist den meisten Menschen als Astronom, Geologe, Kunst- und Kulturgeschichtler sowie Zoologe bekannt. Dabei galt er als einer der geschicktesten Chemiker seiner Zeit. Im Jahr 1800 wurde der Berliner Alexander von Humboldt (14. S...
ArtikelSpielzeug und Fracking‐Chemikalievon Arnim Lühken · 02.09.2019Guargel ist die Grundlage der bei Kindern beliebten glibberigen Knetmasse „Slime“. Zudem erhöht es beim Fracking die Viskosität der Pumpflüssigkeit. Damit liefert das Biopolymer jede Menge Stoff für Experimente und Diskussionen im Chemieunterricht. A...
ArtikelKunststoffindustrie: schwächeres Wachstum, mehr Kreislaufwirtschaftvon Johanna Busching · 02.09.2019Die Weltwirtschaft entwickelte sich im Jahr 2018 langsamer als zuvor. Der Abschwung der Abnehmerbranchen beeinträchtigte deutsche Unternehmen. Das Thema Kreislaufwirtschaft wurde infolge der Diskussionen um Klima- und Ressourcenschutz sowie angesicht...
ArtikelKreativ per Mausklickvon Brigitte Osterath · 02.09.2019Im Juni kam in Brasilien das erste Parfüm auf den Markt, das vollständig von einer Künstlichen Intelligenz entwickelt wurde. Das Computersystem kombinierte Inhaltsstoffe in einer Art, an die ein Mensch zuvor nicht gedacht hatte. Die Künstliche Intell...
ArtikelChemikalien online handelnvon Alexander Lakemeyer · 02.09.2019Kleine und mittelständische deutsche Unternehmen nutzen digitale Beschaffungsprozesse nur wenig. Ein Online-Marktplatz will das ändern. Bis zum Jahr 2030 wird das weltweite Marktvolumen der chemischen Industrie dem europäischen Chemieverband Cefic zu...
MeldungBioökonomie – mehr als Fermentierenvon Rolf D. Schmid · 02.09.2019Das Wirtschaftspartnerschaftsabkommen zwischen Japan und Europa bietet europäischen kleinen und mittleren Unternehmen neue Möglichkeiten, in den japanischen Markt einzutreten. Kenntnisse der Unternehmenskultur und Förderstruktur in Japan helfen dabei...
ArtikelNeue Aromaten auf die Überwachungslistevon Jan T. Andersson · 02.09.2019Seit über 40 Jahren werden in Umweltproben fast immer die gleichen 16 polycylischen aromatischen Kohlenwasserstoffe (PAK) bestimmt, um PAK-Belastungen abzuschätzen. Diese Substanzen sind allerdings nicht für alle Untersuchungsgebiete aussagekräftig. ...
ArtikelLebensmittelanalytik: Weder Rauschmittel noch Schadstoffevon Stefan Vosskötter · 02.09.2019Seit im Jahr 1996 das Anbauverbot von Hanf, Cannabis sativa L., aufgehoben wurde, dient diese alte Kulturpflanze wieder als Lebensmittel. Voraussetzung dafür ist ein geringer Gehalt an psychoaktiven Substanzen und dass die Produkte dem Lebensmittelre...
ArtikelTrendbericht Lebensmittelchemievon Daniel Wefers · 02.09.2019a-Glucane sind in Form von Stärke Bestandteil vieler Lebensmittel, sie beeinflussen unter anderem deren Textur. In den letzten Jahren hat das Interesse an den a-Glucanen zugenommen, die von Milchsäurebakterien gebildet werden. Vor allem die für die G...
MeinungsbeitragWie entsteht eigentlich ein Trend?von Burkhard König · 01.08.2019Zunächst braucht es eine Ursache. Je nachdem was für ein Trend betrachtet wird, kann dies ein Kleidungsstil (Modetrend), eine Verhaltensweise oder ein Geschäftsmodell (gesellschaftliche oder ökonomische Trends), eine technische Entwicklung (Technolog...
ArtikelLicht und Leuchten bei 3d‐Metallenvon Katja Heinze et al. · 02.09.2019Komplexe von 3d-Metallen wie Chrom, Eisen oder Kupfer haben ähnliche Eigenschaften wie photochemisch aktive Komplexe der Edelmetalle. Sie sind daher eine ökonomisch und ökologisch sinnvolle Alternative. Damit die Energiewende gelingt, muss die Gesell...
ArtikelDer dritte Menschvon Michael Groß · 02.09.2019Ein Kiefer mit zwei Zähnen, der im Jahr 1980 in Tibet gefunden wurde, ließ sich jetzt durch Untersuchung seiner DNA dem Denisova-Menschen zuordnen. Dies ist das bisher größte Relikt dieser Menschenart und das erste, das nicht am ersten Fundort – der ...
ArtikelNicht essen – nur schauen: polyhalogenierte Naturstoffe aus Algenvon Philipp Grewelinger et al. · 02.09.2019Einige Mikroalgen produzieren Sulfolipide, also polychlorierte Moleküle. Nehmen Menschen diese Zellgifte über Muscheln und Schalentiere auf, erkranken sie an Lebensmittelvergiftungen. Die Stereochemie dieser Verbindungen erschwert die Totalsynthesen ...
MeldungGöstar Klingelhöfer (1956 – 2019)von Philipp Gütlich · 02.09.2019Göstar Klingelhöfer, bekannt für messtechnische Entwicklungen in der Mößbauer-Spektroskopie, wurde am 2. Oktober 1956 im hessischen Gedern geboren und studierte Physik an der TU Darmstadt. Am dortigen Institut für Kernphysik diplomierte und promovier...
RezensionRezension: Lise Meitner. Pionierin des Atomzeitalters.von Markus Seidl‐Nigsch · 02.09.2019Nicht originellLise Meitner. Pionierin des Atomzeitalters. Von David Rennert, Tanja Traxler. Residenz-Verlag, Salzburg und Wien, 2018. 224 Seiten, geb. 24 Euro. ISBN 978–3–7017–3460–3Vor 50 Jahren starb die österreichische Physikerin Lise Meitner. Da...
RezensionRezension: Audiobuch Deine Lise. Die Physikerin Lise Meitner im Exil.von Markus Seidl‐Nigsch · 02.09.2019Vertontes Ringen um eine ZukunftDeine Lise. Die Physikerin Lise Meitner im Exil. Audiobuch von Stefan Frankenberger. Buchfunk Verlag, Leipzig, 2019. 2 Audio-CDs + 48-seitiges Booklet, 25 Euro. ISBN: 9783868474237 Gelingt einem bedrohten Menschen die...
Tagungsbericht8. Symposium Forschung der chemischen Industrievon Eloisa Serrano et al. · 02.09.2019Am 6. Juni tauschten sich beim Symposium „Forschung der Chemischen Industrie“ (FoChIn) über 200 Wissenschaftler aus der Universität, vom Studienanfänger bis zum Professor, mit Forschern der Industrie aus. Die Veranstaltung fand bereits zum achten Mal...
Tagungsbericht22. Steinheimer Gespräche – Chemie und Automatisierungvon Franziska Lissel et al. · 02.09.2019Unter dem Rahmenthema „Chemie und Automatisierung“ fanden vom 16. bis 18. Mai die 22. Steinheimer Gespräche in Mainz statt. Die vom Fonds der Chemischen Industrie (FCI) ausgerichtete Veranstaltung lieferte einen Einblick in aktuelle Entwicklungen in ...
TagungsberichtPhil Baran hält Inhoffen‐Vorlesungvon Daniel B. Werz · 02.09.2019TU Braunschweig und Helmholtz-Zentrum für Infektionsforschung haben Phil Baran im Rahmen der Inhoffen-Vorlesung am 12. April die Inhoffen-Medaille verliehen. Diese Auszeichnung für Naturstoffchemie gilt als die bedeutendste Auszeichnung dieser Diszip...
MeldungMoKo 201902.09.2019Mit Glas, Gebranntem und Graphit beschäftigten sich über 30 motorradfahrende Chemiker und ihre Freunde drei Tage lang im bayerischen Wald. Frank Thiemann führte Ende Juli die Teilnehmer der MoKo 2019 zunächst in die Glasbläserei Eisch und weckte so E...
ArtikelEhrungen02.09.2019Vorwissenschaftliche ArbeitenDie Prämierung der besten Vorwissenschaftlichen Arbeiten (VWA), die vom Thema her der Chemie zuzuordnen sind, fand heuer bereits zum 29. Mal statt. Im Jahr 2019 wurden 36 chemische VWA bei der GÖCH eingereicht.Die Jury, b...
ArtikelNeue Geschäftsführung der GÖCH02.09.2019Die Gesellschaft Österreichischer Chemiker freut sich seit 1. Mai 2019 über eine neue Geschäftsführung: Miranda Dalagianis hat an der TU Wien das Diplomstudium Technische Chemie mit ausgezeichnetem Erfolg abgeschlossen und war seitdem in unterschiedl...
Artikel100 Jahre Iupac02.09.2019GDCh-Delegation bei Feierlichkeiten in Paris Vom 5. bis 12. Juli fanden in Paris der 47. Iupac World Chemistry Congress und die 50. Iupac-Generalversammlung statt. Das 100-jährige Jubiläum der Iupac war gebührender Anlass, mit dem Kongress 2019 an de...
ArtikelAuf die Plätze, fertig?!02.09.2019Die nächste CheMento-Runde geht an den Start. Jetzt bewerben und aktiv den ersten Schritt ins Berufsleben planen! CheMento, das erfolgreiche Mentoring-Programm der GDCh, startet im Jahr 2020 in eine vierte Runde: 30 Mentees erhalten die Möglichkeit, ...
MeldungAus den Jungchemikerforen02.09.2019JungchemikerforumJena ThüTü: Thüringen meets Tübingen – Austausch der JCF Jena und TübingenNachdem letztes Jahr das Tübinger JCF den weiten Weg nach Jena auf sich genommen hatte, war es dieses Jahr nun Zeit für den Besuch des JCF Jena in Tübingen. Na...
ArtikelDie Kunst des Spritzensvon Michael Groß · 02.09.2019Zwischen 1947 und 1950 schuf der US-amerikanische Maler Jackson Pollock (1912 – 1956) mit der Tropfmethode seine berühmtesten Werke. Seine Leinwand lag meist auf dem Boden, und er nutzte die Schwerkraft, um die flüssige Farbe darauf zu tropfen oder z...